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Le Grand Restaurant Jean-François Piège Paris 08 MICHELIN Restaurants.
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Jean-François Piège: Quel chef à Paris a ouvert un grand restaurant gastronomique ces vingt dernières années, de manière totalement indépendante?" Food Sens.
FS a repris la partie qui concerne la création de son établissement Le grand Restaurant à Paris. Pour lire linterview en intégralité clique sur le LINK. LOUVERTURE DU GRAND RESTAURANT. Le chef jean-François piège quelques jours avant la fermeture du mois daoût au Grand Restaurant à Paris.
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